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中心教條(Central dogma)
生化之美  2018-01-03 11:18  A20171231004 
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前面曾經介紹過胺基酸與蛋白質、核苷酸(A、T、G、C)與核酸(DNA、RNA),這些都是生物體內非常重要的物質,那麼,它們之間有什麼關係呢?這是困擾科學家將近一個世紀的問題,一直到十九世紀初,科學家們發現了一個重大的定理,我們稱為「中心教條」,從此開始了分子生物學,也開啟了人類生物技術全新的一頁。
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染色體(Chromosome)
生化之美  2018-01-03 11:17  A20171227001 
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染色體包含DNA與結構蛋白質,記錄生物體的遺傳密碼,是由爸爸和媽媽遺傳來的,總共有23對染色體,就是我們國中的生物課本裡所介紹的東西,這裡我們來介紹染色體的構造與組成,以及染色體遺傳疾病的關係。
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免疫系統
生化之美  2018-01-03 10:31  A20180101011 
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脊椎動物體內負責催毀外來入侵的細菌或病毒的保護系統稱為「免疫系統」,生物體的免疫系統主要討論的對象就是我們國中健康教育課本提到在我們身體裡的巡邏保護我們的「白血球」,這裡我們先介紹什麼是免疫系統吧!
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跨洲傳播的H5亞型禽流感病毒
科學月刊社  2018-01-01 16:24  A20170723002 
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2014年,含高致病性歐亞型H5基因的禽流感病毒,悄悄跨越出H5N1亞型,轉身成為H5N8/H5Nx多種亞型;同時H5N8也跨出歐亞遠至北美洲,並快速與其他亞型病毒重組,而產生了更多新亞型病毒。這些H5Nx的新亞型病毒,最後會在誰家(國)持續傳播,而成為在地化的病毒,是國際間矚目的議題。
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致命病毒
科學月刊社  2018-01-01 16:24  A20170721007 
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看過電影《危機總動員》嗎?劇情中可怕的伊波拉病毒奪走許多小鎮平民的生命。而如今在現實中的西非,伊波拉已掀起一波波更大的災難。面對目前尚無疫苗的伊波拉,我們又該如何採取行動……
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臺灣成功建構長絲狀彎曲病毒模型
科學月刊社  2018-01-01 16:24  A20170613006 
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全球有半數以上的農作物,深受長絲狀病毒的威脅。75 年來,植物病毒學家便苦思如何解開長絲狀彎曲病毒的結構。究竟長絲狀病毒的分子結構在彎曲下,是如何保有穩定度的呢?而日前由中研院特聘研究員林納生、中興大學特聘教授徐堯煇及美國維吉尼亞大學教授艾吉曼(Dr. Edward H. Egelman)等人所領導的研究團隊,藉由研究臺灣特有的竹嵌紋病毒,得以解開長絲狀彎曲病毒的3D 立體結構模型。
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細菌生病與關鍵技術
科學月刊社  2018-01-01 16:24  A20170827006 
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細菌是高明的微生物,能侵入動植物的細胞,然而它們是否也會生病?
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噬菌體(Bacteriophage)
生化之美  2018-01-01 16:24  A20180101004 
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具有「專一性」,可以感染細菌,可以在細菌內繁殖,我們可以說,病毒是專門用來感染生物,而噬菌體則是專門用來感染細菌。由於噬菌體可以攜帶DNA在不同的細胞之間轉移,因此成為人類用來轉移DNA的微生物。
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病毒(Virus)
生化之美  2018-01-01 16:23  A20180101003 
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病毒是由DNA與蛋白質外殼或脂質包膜組成的一種非細胞級微生物,由於沒有細胞壁,所以並不像植物,而是一種構造更簡單的微生物,雖然構造簡單,但是病毒的DNA經由轉錄與轉譯所產生的蛋白質卻可以傷害構造複雜的高等生物。
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微生物的種類(Microorganism)
生化之美  2018-01-01 16:23  A20180101001 
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自古以來,微生物是大家最害怕的東西,因為,肉眼看不見它們,古時候瘟疫漫延,人們不知道是什麼原因,所以更增添了許多恐怖的傳說,後來顯微鏡的發明,科學家才明白,原來一切都是微生物在作祟,那麼到底微生物有那幾種呢?它們又有什麼樣的特性?