苯類有機化合物最大的功能就是用來做為溶劑，例如：白色油漆是將鈦白粉(二氧化鈦粉末)分散在有機溶劑(甲苯)中，當我們將油漆塗在金屬上時會用氣吹乾，使甲苯揮發，在金屬上留下一層白色的鈦白粉。