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溶劑在合成化學反應和製造過程中扮演關鍵的角色。首先它能將參與的一或數種反應物，以適當的濃度均勻的攪拌在一起，便於起作用；溶劑在反應過程中亦扮演（熱）能量供應者或放熱反應中的散熱者；分離產物時溶劑可作萃取劑，因溶質在溶液中被溶劑分子包圍（solvation）。同樣的化學反應在不同的溶劑中快慢可相差到百萬倍。